Den tidligere direktør for Irma fra 1999-2012, Alfred Josefsen, har stadig stærke holdninger og meninger, og dem tager han med i det nye Alma Madmarked, der forventer at åbne den første butik i februar 2025. De første tanker om Alma blev udviklet i en studiekreds i marts i år og blev væsentlig mere konkrete, da de sidste Irma-butikker lukkede i maj...